চালতা ফলের ইংরেজি কী? ৯৯ শতাংশই ডাহা ফেল
গ্রামবাংলায় এখনও এই ফলের রমরমা! এই ফলের যেমন স্বাদ, তেমনই এর গুণ।
পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই ফল লিভারের রোগকে শরীরে বাসা বাঁধতে দেয় না।
এছাড়া প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেটের সন্ধানও মেলে চালতা ফলে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এই ফলে পটাসিয়ামও রয়েছে। রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়। ডায়াবেটিক রোগীদের জন্যেও এই ফল বেশ উপকারী।
মানসিক রোগ থেকেও মুক্তি মেলে। অবসাদ হোক বা অ্যাংজাইটি, এই ফল খুব উপকারী।
তা ছাড়া হেঁসেলে এই ফলের দাপট বেশ লক্ষনীয়।
চালতার চাটনি, চালতার আচার, পাশাপাশি বিভিন্ন পদে টমেটোর বদলে অনেকে চালতা দিতেও পছন্দ করেন৷
এই ফলকে ইংরেজিতে কী বলে জানেন? ৯৯ শতাংশ মানুষই হয়তো জানেন না।
এই ফলের বাজারচলতি এবং পোশাকি নাম, এলিফ্যান্ট অ্যাপেল Elephant Apple