রোজ একবাটি দই শরীর কে ডীটক্স হতে সাহায্য করে তবে এমন কয়েকটি খাবার যা কখনোই দই এর সাথে খাওয়া উচিত নয়, বরং দই এর সাথে এগুলি খেলে শরীরে টক্সিন সৃষ্টি হয় ও শরীর দূর্বল হয়ে পড়ে।
জ্যৈষ্ঠ মানেই তীব্র গরম, বিভৎস দাবদাহ। মানুষের প্রায় নাজেহাল অবস্থা। এই গরমে জল শূন্যতা ও হিটস্ট্রোকের সমস্যা প্রবল ভাবে দেখা যায়। তাই অবশ্যই দরকার প্রয়োজনীয় জলের চাহিদা পূরণ করা। জলের ঘাটতি যাতে কোনো ভাবেই না হয়ে পড়ে শরীরে। গরম এর ফলে খুব ঘাম হয়,আর সেই ঘামের সাথে প্রচুর পরিমাণে জল আমাদের শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। এই জলের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে দই এর কোনো বিকল্প নেই। আয়ুর্বেদ মতে দই কে অমৃতসম রূপে ব্যাখ্যা করা হয়েছে যা ভীষণ ভাবে উপকারী।
ডায়েট এ যদি থাকে ক্রিম দই তাহলে খাওয়ার মজাটাই দ্বিগুণ হয়ে যায়।ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন বি ২, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এর গুনাগুন ভরপুর পরিমাণে আছে দই এর মধ্যে। তাড়াতাড়ি খাবার হজম করতে ও শরীর কে ঠান্ডা রাখতে এই দই তুলনাহীন। রোজ একবাটি দই শরীর কে ডীটক্স হতে সাহায্য করে তবে এমন কয়েকটি খাবার যা কখনোই দই এর সাথে খাওয়া উচিত নয়, বরং দই এর সাথে এগুলি খেলে শরীরে টক্সিন সৃষ্টি হয় ও শরীর দূর্বল হয়ে পড়ে।
দই ও পিয়াজ :
গরমকালে রায়তা অনেকেরই খুব পছন্দের । তবে এই খাদ্যের কোনো গুনাগুন তো নেই উপরন্তু ক্ষতিকর। রায়তা খাওয়ার অভ্যাস টিকে অবশ্যই পরিবর্তন করার উচিত কারণ দই ও পিয়াজ একসাথে খেলে গ্যাস ও বমি পর্যন্ত হতে পারে।পাশাপাশি হজমের সমস্যায় পড়তে হতে পারে। দই ঠান্ডা আর অন্যদিকে পিয়াজ শরীরে তাপ উৎপন্ন করে। তাই এই দুটি খাবার কে একসাথে না খাওয়া বাঞ্ছনীয়। ঠান্ডা গরমের সংমিশ্রণ একসাথে শরীরে গিয়ে এলার্জি, একজিমা, ত্বকে র্যাশ, সোরিয়াসিস বা অ্যাসিডিটির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।
দই ও আম :
আম ও দই অনেকেরই প্রিয় খাদ্য তালিকার মধ্যে পড়ে। একবাটি দই এর সাথে কাটা আমের টুকরো সুস্বাদু হলেও খুব ক্ষতিকর শরীরের পক্ষে। একসাথে এই দুটি বস্তু প্রচুর টক্সিন তৈরি করে শরীরে। গরম ও ঠান্ডার প্রভাব শরীরে পৃথক ফল সৃষ্টি করে।
দই ও মাছ :
দই এর সাথে মাছ খেলে শরীরে খুব খারাপ ভাবে এর প্রভাব পড়ে ও বিভিন্ন রোগের উৎপত্তি হয়। আসলে দই ও মাছ দুটি প্রোটিন যুক্ত খাবার। একসাথে যদি আপনি মাছ ও দই খান তবে এ খাদ্যাভ্যাসের তালিকা থেকে এটা বাদ দেওয়ায় উচিত হবে শরীরে জন্য।বদহজম ও অন্যান্য সমস্যা দেখে আনতে পারে এরকম খাবার ।
দই ও ভাজাভুজি :
অনেকের ভীষন পছন্দের পরোটার সাথে দই। যা কখনোই খাওয়া ঠিক নয়। ভাজা খাদ্যের সাথে দই টা সম্পূর্ণ খারাপ প্রভাব ফেলে শরীরে। তেল ও ভাজার সংমিশ্রণ হজমশক্তি কমিয়ে দেয়। এর ফলবশত দুর্বলতা,অ্যাসিডিটির ও অলসতার সমস্যায় ভুগতে হতে পারে
- Details of reiki symbols: রেইকি সিম্বলের উৎপত্তি, গুরুত্ব ও কার্যকারিতা
- পিরিয়ডের পর সঠিক সময় প্রেগনেন্সি প্ল্যানিং
- মা কালীর আবির্ভাব কেন হল ? পুরাণের গল্প
- রেইকি থেরাপি দিয়ে রোগ নিরাময় করুন
- ধনতেরাস, কালি পুজো অমাবস্যা, ভাইফোঁটার সঠিক সময় কখন
- পূজোর প্ল্যান । নতুন সিনেমা । অগ্নিকা মিডিয়া ওয়ার্কস
Author: Anol A Modak
Film Maker, Writer, Astrologer, Vastu Consultant, Hypnotherapist, Entreprenuer